Bữa ăn cộng đồng

Hãy chung tay cùng Laguna Lăng Cô trong nỗ lực mang lại lợi ích cho cộng đồng!

Là một phần của chương trình “Nghỉ dưỡng tốt” của tập đoàn Banyan Tree, cùng chung trong chuỗi hoạt động của các khu nghỉ dưỡng và khách sạn Banyan Tree trên toàn thế giới, Laguna Lăng Cô tổ chức chương trình “Bữa ăn cộng đồng” vào tháng 10 hàng năm để hưởng ứng ngày Lương thực thế giới. Trong dịp này, mỗi một đêm khách ở tại khu nghỉ dưỡng trong suốt tuần lễ của Ngày lương thực thế giới sẽ được chuyển thành một bữa ăn dinh dưỡng cho người dân cộng đồng địa phương.

2023

Ngày: 10/2023
Địa điểm: Xã Lộc Thủy

Chủ đề của Ngày Lương thực Thế giới năm nay là “Nước là sự sống, Nước là thực phẩm”. Chúng tôi đã tổ chức các hoạt động tìm hiểu về tầm quan trọng của nước, đặc biệt là tham quan các nhà máy xử lý nước thải và nhà máy sản xuất nước uống đóng chai. Ngoài ra, chúng tôi tiếp tục tặng nước theo lịch hàng tuần cho trường THCS Lộc Vinh. Gần 100 suất cơm trưa miễn phí được trao tặng cho trẻ em khuyết tật xã Lộc Thủy, cách Laguna Lăng Cô 10km.
Cuối cùng, có một thử thách “ăn sạch” nhằm nâng cao nhận thức của các nhân viên Laguna Lăng Cô về việc hạn chế lãng phí thực phẩm và bữa trưa gắn liền với các món ăn từ các nền văn hóa khác nhau trên thế giới.

2019

Ngày: 23/8/2019
Địa điểm: Cơ sở Bảo trợ Xã hội Nước Ngọt

Với sự tài trợ của hai khách lưu trú tại khách sạn Banyan Tree Lăng Cô, một bữa ăn dinh dưỡng đã được dành tặng cho các trẻ em khuyết tật và trẻ em có hoàn cảnh khó khăn của Cơ sở Bảo trợ Xã hội Nước Ngọt. Những vị khách này cũng đã có những kỷ niệm khó quên khi tham gia dạy vẽ tranh chuột Mickey, dạy hát và cùng ăn những món ăn hấp dẫn do khách sạn chuẩn bị với các em và các nữ tu của Cơ sở Nước Ngọt. 

2018

Ngày:17/10/2018
Địa điểm: Cơ sở Bảo trợ Xã hội Nước Ngọt

Bộ phận Trách nhiệm Cộng đồng của Laguna Lăng Cô đã phối hợp với Cơ sở Bảo trợ Xã hội Nước Ngọt để tổ chức một bữa ăn cộng đồng cho các trẻ em có hoàn cảnh khó khăn và trẻ em khuyết tật đang được nuôi dưỡng tại đây.

Với sự hỗ trợ của ThS. Đàm Thị Kim Ân, giảng viên cao cấp của Đại học Kỹ thuật Y dược Đà Nẵng và Phó trưởng khoa Điều dưỡng Bệnh viện Đà Nẵng, một buổi tư vấn về bữa ăn dinh dưỡng cũng được tổ chức cho 60 phụ nữ của xã Lộc Thủy để giúp họ có thêm thông tin cải thiện chất lượng bữa ăn hàng ngày. Thêm vào đó, mỗi một người tham gia buổi tọa đàm cũng được tặng 20 kg gạo. Đây là số gạo thu hoạch được từ cánh đồng lúa của sân gôn Laguna Lăng Cô.

Kết thúc sự kiện, các tình nguyện viên đến từ Laguna Lăng Cô đã rất nhiệt tình hỗ trợ trao tặng 80 suất ăn dinh dưỡng cho các trẻ em và nữ tu tại Cơ sở Bảo trợ Xã hội Nước Ngọt.

2017

Thời gian: Từ ngày 17 – 20 tháng 10, 2017
Địa điểm: xã Lộc Thủy và xã Lộc Tiến

Chương trình Bữa ăn cộng đồng năm 2017 (diễn ra từ ngày 17 đến 20 tháng 10) bao gồm 3 hoạt động chính hướng đến 410 người dân và trẻ em địa phương ở 2 xã Lộc Thủy và và Lộc Tiến  thông qua các hoạt động nhằm đảo bảo an ninh lương thực, cải thiện dinh dưỡng bữa ăn và thúc đẩy các hoạt động nông nghiệp bền vững với sự tham gia của ban quản lý cùng các nhân viên của Laguna Lăng Cô, nhà cung cấp và các cơ quan chính quyền địa phương liên quan.

KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC:

NGÀY 1

Ngày 1: 17 tháng 10 | Tập huấn nông nghiệp bền vững cho nông dân địa phương

40 nông dân địa phương đến từ xã Lộc Thủy đã được mời tới Laguna Lăng Cô để tham gia khóa tập huấn nông nghiệp bền vững vào ngày 17 tháng 10 năm 2017. Chương trình kết thúc với bữa trưa thân thiện tại căn tin Laguna Lăng Cô và hoạt động tham quan trang trại hữu cơ – nơi mà bà con nông dân học hỏi thêm những kinh nghiệm hữu ích để phát triển nông nghiệp hữu cơ.

NGÀY 2

19 tháng 10 | Hoạt động tư vấn dinh dưỡng bữa ăn và giao lưu nấu ăn

Hoạt động tư vấn dinh dưỡng đã được tổ chức cho 50 giáo viên các trường mẫu giáo và các gia đình có hoàn cảnh khó khăn với sự tư vấn của Cô Đàm Kim Ân- Thạc sĩ công tác xã hội chuyên ngành chăm sóc sức khỏe, đồng thời là Trưởng khoa điều dưỡng đại học kĩ thuật y dược Đà Nẵng. Ngoài ra, những người tham dự còn có cơ hội áp dụng kiến thức học được để nấu bữa ăn dinh dưỡng với nguồn nguyên liệu sẵn có từ địa phương thông qua sự trình diễn của Ông Heshan Peiris – Đầu bếp trưởng của Laguna Lăng Cô và chương trình giao lưu nấu ăn

170 suất ăn dinh dưỡng đã được gửi đến trẻ em và giáo viên tại trường mầm non Lộc Tiến vào cuối chương trình.

NGÀY 3

20 tháng 10 | Cung cấp bữa ăn cho bệnh nhân địa phương

Với sự hỗ trợ của các nhân viên của Laguna Lăng Cô và đại diện đến từ bệnh viện Chân Mây, 150 suất ăn dinh dưỡng (gồm cháo, chuối và sữa) đã được gửi đến bệnh nhân, người nhà của họ và các bác sĩ, y tá của Bệnh viện Chân Mây cùng với suất quà tặng kèm (quần áo/giày dép). Hơn thế nữa, chương trình giao lưu âm nhạc được thực hiện bởi nhân viên của Laguna Lăng Cô là một hoạt động thú vị cho cả nhân viên và bệnh nhân bệnh viện trong ngày hôm đó.

2016

Thời gian: Ngày 14 tháng 10 năm 2016
Địa điểm: Trung tâm Bảo trợ xã hội Nước Ngọt

Chương trình “Bữa ăn cộng đồng” được tổ chức với nhiều trò chơi hấp dẫn và chương trình văn nghệ do các bạn nhỏ tại trung tâm biểu diễn. Bên cạnh đó, bài hướng dẫn về rửa tay đúng cách cũng đã được tổ chức nhằm nâng cao nhận thức và thúc đẩy hành động để ngăn ngừa bệnh tật.

Kết quả đạt được:

220 suất ăn dinh dưỡng và phần quà được tài trợ bởi các nhà cung cấp của Laguna Lăng Cô đã được trao tặng đến trẻ em và người dân địa phương.

2015

Thời gian: Ngày 18 tháng 10 năm 2015
Địa điểm: Bệnh viện Chân Mây

Vào ngày 18 tháng 10 năm 2015, các tình nguyện viên là nhân viên của khu nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cô đã mang đến những suất ăn trưa dinh dưỡng cho bệnh nhân và người nhà của họ tại bệnh viện Chân Mây – bệnh viện chính của huyện Phú Lộc chuyên hỗ trợ cho các bệnh nhân từ các vùng khó khăn gần khu vực Laguna Lăng Cô.

Suất ăn trưa của chương trình bao gồm các món ăn giàu chất dinh dưỡng như cháo thịt bò nóng, chuối và sữa.

Kết quả đạt được:

200 suất ăn trưa dinh dưỡng đã được gửi đến cho bệnh nhân và người nhà của họ bởi các bạn nhân viên của khu nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cô.

2014

Thời gian: Từ ngày 16 đến 18 tháng 10 năm 2014
Địa điểm: Laguna Lăng Cô, Trung tâm Bảo trợ xã hội Nước Ngọt và Khu nhà ở xã hội dành cho người cao tuổi vô gia cư tại Hội An.

Ngày 16 tháng 10, nông dân địa phương xã Lộc Vĩnh đã có bữa trưa thân mật và được chia sẻ kinh nghiệm về canh tác nông nghiệp tại trang trại hữu cơ của Laguna Lăng Cô. Hoạt động này nhận được sự đánh giá cao của người nông dân địa phương, tăng cường mối liên kết giữa khu nghỉ dưỡng và địa phương – nơi sẽ tiếp tục phát triển nông nghiệp hữu cơ trong khu vực để thúc đẩy phát triển kinh tế.

Vào ngày 17 tháng 10, khách nghỉ dưỡng và các nhân viên của Laguna Lăng Cô đã đến thăm Trung tâm Bảo trợ xã hội Nước Ngọt. Tại đây không chỉ diễn ra hoạt động cung cấp thức ăn cho trẻ em khuyết tật mà còn có các trò chơi vui nhộn, bổ ích dành cho hơn 80 em tại trung tâm cùng với những hướng dẫn về việc ăn uống và lối sống lành mạnh.

Điểm đến thứ ba của Laguna Lăng Cô là Khu nhà ở xã hội dành cho người cao tuổi vô gia cư tại Hội An vào ngày 18 tháng 10. Hoạt động trong ngày này được tổ chức với sự giúp đỡ của các bạn nhân viên của nhà hàng Seedlings – nhà hàng đầu tiên của Laguna Lăng Cô tại Hội An cung cấp các khóa đào tạo và việc làm cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn tại địa phương. Trong nỗ lực đóng góp cho cộng đồng, các bạn nhân viên của Seedlings và tình nguyện viên của khách sạn đã cung cấp những bữa ăn trưa ngon miệng và lành mạnh cho hơn 100 người cao tuổi địa phương đang sinh sống tại đây.

CÁC DỰ ÁN ĐANG DIỄN RA

TIẾNG ANH THẬT VUI

Cùng chúng tôi mang đến lớp học tiếng anh vui và bổ ích cho các bạn nhỏ địa phương!

CHƯƠNG TRÌNH SEEDLINGS

Ươm trồng một hạt giống - thay đổi một cuộc đời!

LET'S TALK

Let's Talk Together!

CHĂM SÓC NGƯỜI GIÀ NEO ĐƠN

Cùng chúng tôi mang lại sự ấm áp cho những người già neo đơn!